Was kann man als Veganer überhaupt noch essen? #4


Schon der vierte Beitrag dieser Serie. Um euch Einblicke in mein Essverhalten zu liefern, versuche ich mein Essen ja immer irgendwie in Szene zu setzen. Manchmal ist das schon etwas komisch um ehrlich zu sein. Doch es dient ja einem guten Zweck ;). Denn es soll zeigen, dass es im veganen Universum eine ganze Menge leckerer Sachen gibt.

Von daher wünsche ich viel Spaß beim Blick in meine Küche ;).

FRÜHSTÜCK

210
Kaffee mit Sojamilch, Bagels mit Gemüseaufstrich, Tomaten, Gurke und Bananen
217
Haferflocken mit Apfelmus, Clementinen, Chia Samen und Rosinen
231
Birnen-Bananen-Bowl mit Banane, Granatapfelkernen, getrockneten Feigen und Chia Samen
235
Bagels mit Nuss-Nougat- und Kokosaufstrich
223
Grießbrei gesüßt mit Zuckerrübensirup, Granatapfel, Chia Samen und getrockneten Feigen

 

MITTAGESSEN

214
Kartoffelknödel mit Spinat
221
Chili sin Carne mit Champignons, Avocado und Brot
233
Kürbis-Gnocchi mit roher Zucchini-Champignonsoße
232
Bagette mit Walnuss-Spinat-Aufstrich, Feldsalat, roher Zucchini und Avocado
215
Nudeln mit Zucchini-Spinat-Pesto, Balsamico Creme und Pinienkernen
Pommes_Dip
Pommes mit gebratener Zucchini und Ruccola-Avocado-Dip
211
Kartoffelecken mit gebratenen Seitanstreifen, Salat aus grünen Brechbohnen und Frischkäse auf Cashewkernen
220
Nudeln mit Karotten-Paprika-Pesto

ABENDESSEN

213
Ruccola Salat mit Karotten, Mais, Tomaten und Oliven
Salat1
gemischter Salat mit Avocado und Mango
Salat mit Brot
Blattspinat mit karamellisiertem Tofu, Brötchen mit Gemüseaufstrich
219
Bagels mit Linse-Curry-Aufstrich und Blattspinat
243
Birnen-Kaki-Püree mit Clementinen, getrockneten Feigen und Chia Samen

 


SNACKS

Muffins
Bananen-Chia-Muffins
Brownies3
Rohkost Brownies
Apfeltasche
Süße Apfeltaschen
242
Bananen, Kaki und Rosinen

 

 

 

 

 

 

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5 Kommentare zu „Was kann man als Veganer überhaupt noch essen? #4

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