Christmas Bakery: Nussecken mit einem Hauch von Orange.

Das letzte Rezept, kurz vor Weihnachten. Doch auch unabhängig von der Weihnachtszeit sind Nussecken immer wieder ein geschmackvoll-nussiger Snack. Nicht gerade besonders gesund und fettarm, doch man sollte es mit der Gesundheit auch nicht immer allzu ernst nehmen, wie ich finde. Denn Essen sollte Spaß machen :). „Christmas Bakery: Nussecken mit einem Hauch von Orange.“ weiterlesen

Christmas Bakery: Orangen-Heidelbeer-Kekse

Und ein weiteres Rezept in Sachen Christmas Bakery ;). Dieses Mal mit Keksen in den Geschmacksrichtungen Orange und Heidelbeere.
Schnell, unkompliziert und schön fruchtig. Was will man mehr? ^^ „Christmas Bakery: Orangen-Heidelbeer-Kekse“ weiterlesen

Christmas Bakery: Rohvegane Energyballs

Letztes Jahr habe ich es hier ein wenig versäumt ein paar weihnachtliche Backrezepte zu veröffentlichen. Von daher habe ich mir vorgenommen das in diesem Jahr etwas nachzuholen. Auch wenn dieses Rezept nicht unbedingt viel mit Backen zu tun hat, denn die Zubereitung dauert gerade einmal 5 Minuten und zudem ist es auch noch rohvegan, so haben diese kleinen Energiekugeln doch den typisch weihnachtlichen Gechmack ;). „Christmas Bakery: Rohvegane Energyballs“ weiterlesen

Christmas Bakery: Spekulatius-Apfel-Himbeer-Schichtkekse

Nicht mehr lange und das Fest der Liebe steht wieder einmal vor der Tür Daher gibt es für alle, die die Geschmacksnoten Spekulatius, Apfel sowie Himbeere mögen, richtig leckere und einfach zuzubereitende Schichtkekse.  „Christmas Bakery: Spekulatius-Apfel-Himbeer-Schichtkekse“ weiterlesen

Hokkaido-Cake-Cookies

Hokaido ist so lecker, er eignet sich nicht nur für herzhafte Rezepte wie zum Beispiel Curries oder Suppen, sondern man kann sie auch süß genießen. Zum Beispiel in Fom von Cookies. „Hokkaido-Cake-Cookies“ weiterlesen

White-Smoothie-Dessert

Lust auf ein gesundes und schnell zuzubereitendes Dessert? Wenn ja, dann ist das hier genau das Richtige ;). „White-Smoothie-Dessert“ weiterlesen

Pistazieneis – rohvegan

Es ist jetzt schon eine ganze Weil her, seit ich das letzte Mal Pistazieneis gegessen habe. Doch diese Sorte würde ich sagen war auf jeden Fall eine meiner liebsten :).
Da „Not“ erfinderisch macht, ist mir spontan einmal folgendes Rezept eingefallen. Pistazieneis mit natürlichen Zutaten, ohne Geschmacksverstärker und ohne Tierprodukte. Roh, gesund, schnell zuzubereiten und vor allen Dingen erfrischend und lecker ;). „Pistazieneis – rohvegan“ weiterlesen

Sweet Polenta mit Erdbeer-Feigen-Mus

Polenta ist im Grunde nichts anderes als ein aus Maisgrieß hergestellter Brei, der vorwiegend in Italien, in der Provence, aber auch in Spanien zur regionalen Küche gehört.

Genau das Richtige für solche, die es süß und unkompliziert mögen. Denn diese Variante der süßen Polenta braucht nicht mehr als maximal 10 Minuten :). „Sweet Polenta mit Erdbeer-Feigen-Mus“ weiterlesen