Thema Essstörungen

Kein leichtes Thema. Vielmehr eine schwere Kost. Etwas, mit dem man vielleicht schon einmal in Berührung gekommen ist. Sei es durch mediale Berichterstattung, das Internet oder vielleicht auch persönliche Erfahrung. Jedenfalls ein ernstes Thema.  „Thema Essstörungen“ weiterlesen

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Healthy Breakfast Options: Dreierlei Smoothie-Bowls

Einfach zuzubereiten, gesund und obendrein auch noch lecker. Smoothies sind ja immer eine tolle Sache. Doch in letzter Zeit haben es mir Smoothie Bowles ganz besonders angetan. Von daher habe ich etwas herum experimentiert und dabei heraus gekommen sind diese folgenden 3 Rezepte :). „Healthy Breakfast Options: Dreierlei Smoothie-Bowls“ weiterlesen

„Vegan auf japanisch“ – Yōkan ようかん (japanische Süßspeise)

こんにちは ^^

Und noch eine Süßspeise ;).

Traditionell bestehen japanische Wagashi (Süßspeisen) aus rein pflanzlichen Rohstoffen, wodurch auch dieses Rezept hier wieder von Haus aus vegan ist :).
Warum kann das nicht auch hier so sein? Süßigkeiten ganz ohne Milch, Ei, Butterreinfett, Karmin, Gelatine und Co.? Das würde einiges leichter machen… Na ja, man wird mal träumen dürfen ;). ) „„Vegan auf japanisch“ – Yōkan ようかん (japanische Süßspeise)“ weiterlesen